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我不太会做菜,平日里家里的小炒倒是能都还不太为难,但是荤菜我就不太会了,偶尔家里来了客人,我就喜欢买鸡胸肉,鸡胸肉肉质鲜嫩,口感也不差,做起来也非常的简单,搭配好点,色彩鲜艳,摆在桌上绝对有面子哦。


而且鸡胸肉没皮没肥肉,是我家仔仔最爱的一种肉类,鸡胸肉富含蛋白质对小孩子的生长发育有很大的帮助。百搭的食材,怎样搭配都好吃,加点青红椒,微微带电辣味更下饭哦。


食材:鸡胸肉一块 青红椒各一个 油适量 盐适量 姜丝适量 葱花适量 油适量 盐适量

过程:


所有的食材都处理好。

鸡胸肉切丁,青红椒切成和鸡胸肉同样大小的片状,姜切丝


自动炒菜锅设置爆炒键预热好,放入少许油,爆香姜丝

将鸡胸肉到进去,翻炒至肉丁变色

将青红椒到进去,翻炒至微微变软

出锅前撒上适量盐即可


小贴士:

1、所有的食材切成同样大小的丁,炒出来更漂亮

2、鸡胸肉容易熟,大火快炒。

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